Натурални продукти с джинджифил

Защо джинджифил

Джинджифилът е използван като храна, подправка и лекарство от хилядолетия. Широкото си разпространение и приложение дължи на множеството благотворни ефекти, които има върху човешкия организъм: подобрява зравето на костната система, повишава имунната защита на организма, има благотворно влияние върху кръвообращението, повишава метаболитната скорост, като същевременно понижава нивото на кръвна захар, а това го прави изключително важен за подобряването на диабетни състояния.
 
Джинджифилът влияе благотворно на респираторни проблеми, болки в гърлото, подпомага храносмилането и намалява излишните газове, облекчава артритни и менструални болки, чувството за гадене при пътуване. При сутрешно гадене по време на бременност е най-доброто решение. Препоръчва се в периоди на повишена опасност от зарази и вирусни инфекции, подобрява либидото, излездвания в последните години показват благотворното му влияние в превенцията на ракови заболявания и много други.

 
Джинджифилът, познат още като Zingiber Officinale неправилно е популярен като корен. Всъщност, това е коренище, но в различните национални кухни се използва и стъблото на растението. В западните култури най-популярни са джинджифиловата бира и вино, докато в азиатските култури джинджифилът директно е използван суров в традиционни ястия или на прах, за приготвянето на напитки като чай и кафе.
 
 
В Китай, Индия и Близкия Изток джинджифилът основно е използван като мощно природно лекарство. В Китай от 2000 години се използва като най-доброто средство за лекуване на възпаления и диария. Родината му са Индо-Малайзийските дъждовни гори, където вирее във влажни почви и тропически условия на отглеждане. Култивацията му най-вероятно започва в Южна Азия, но бързо се разпространява в Източна Африка и Карибските острови.

 
Джинджифилът е многогодишно растение, което цъфти с яркочервени съцветия във формата на факел или по-скоро наподобяващи медена пита. Още през XVI век британската кралица Елизабет I, самата тя верен почитател на джинджифила, създава прочутата рецепта за джинджифилови меденки, познати като Gingerbread man, като ги е приготвяла само за свои специални гости – пет века по-късно те предпочитано лакомство за милиони деца.
 
Днес джинджифилът е част от списъка на безопасните храни, познати в света, поддържан от Американската агенция за храни и лекарствени съставки.
Изследванията за благотворните въздействия на джинджифила непрекъснато потвърждават нови ползи от честата му употреба и ние сме щастливи да предлагаме уникални продукти с джинджифил на нашите клиенти, в качествата на които лично сме се уверили.